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ISO22000系統(tǒng)構(gòu)建及ISO9001升版動(dòng)員大會(huì)
2009年7月8日,順泰食品廠全體員工在公司圓滿召開ISO22000系統(tǒng)構(gòu)建及ISO9001升版動(dòng)員大會(huì)。本次大會(huì),標(biāo)志著順泰全公司開展ISO22000食品安全管理體系構(gòu)建和ISO9001質(zhì)量管理體系的升級(jí)換版實(shí)施階段正式開始。
公司自成立之初,一直秉承“以人為本, 品質(zhì)為先”的理念,致力為全球消費(fèi)者提供高品質(zhì)的肉類加工食品。為此,公司先后于2000年導(dǎo)入並榮獲ISO9002:1994版國際品質(zhì)管理體系認(rèn)證; 2003年通過了ISO9001:2000版國際品質(zhì)管理體系認(rèn)證; 2004年通過HACCP食品衛(wèi)生的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)管理體系認(rèn)證。
隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全的要求不斷提高,各國紛紛制定了食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。但是,各國的法規(guī)特別是標(biāo)準(zhǔn)繁多且不統(tǒng)一,使食品生產(chǎn)加工企業(yè)難以應(yīng)付,妨礙了食品國際貿(mào)易的協(xié)調(diào),將相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)在國際范圍內(nèi)進(jìn)行整合,國際標(biāo)準(zhǔn)化組織于2005年9月1日發(fā)布最新國際標(biāo)準(zhǔn):ISO22000:2005,食品安全管理體系——對(duì)事物鏈中任何組織的要求。
《ISO22000——食品安全管理體系要求》標(biāo)準(zhǔn)包括8個(gè)方面的內(nèi)容:即范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、政策和原理、食品安全管理體系的設(shè)計(jì)、實(shí)施食品安全管理體系、食品安全管理體系的保持和管理評(píng)審。
ISO22000的目的是讓食物鏈中的各類組織執(zhí)行食品安全管理體系,其范圍從 飼料生產(chǎn)者、初級(jí)生產(chǎn)者、食品制造商、運(yùn)輸和倉儲(chǔ)工作者、轉(zhuǎn)包商到零售商河食品服務(wù)環(huán)節(jié)以及相關(guān)的組織,如設(shè)備、包裝材料生產(chǎn)者、清洗行、添加劑和配料生產(chǎn)者。
商界有句名言:沒有品質(zhì),就沒有明天。的確,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),歸根到底是品質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng);而企業(yè)的品質(zhì)管理,要以預(yù)防為主,加強(qiáng)品質(zhì)管理過程的控制,持續(xù)不斷地推進(jìn)品質(zhì)改良,使產(chǎn)品品質(zhì)更好。品質(zhì)管理的過程,也是推進(jìn)品質(zhì)不斷改善的過程。新知識(shí)、新元素、新技術(shù)異軍突起,新要求、新法規(guī)的出現(xiàn)為大勢(shì)所趨,這就要求我們不斷增強(qiáng)品質(zhì)意識(shí),與時(shí)俱進(jìn),使企業(yè)的管理更上一個(gè)臺(tái)階。
公司管理層高度重視本次食品安全管理體系的構(gòu)建及升級(jí)換版工作,為確保工作的順利開展并取得良好成效,公司管理層對(duì)本次工作作出了如下要求,希望全體干部、員工嚴(yán)格遵照並執(zhí)行:
1、成立專案推動(dòng)委員會(huì),任命行政部經(jīng)理為管理者代表兼推動(dòng)委員會(huì)主任,品管部經(jīng)理為副管理者代表。
2、 為保障管理系統(tǒng)構(gòu)建及升版各項(xiàng)工作順利開展,強(qiáng)化執(zhí)行力度,特別聘任博思管理顧問公司擔(dān)任這次專案的顧問,對(duì)管理系統(tǒng)構(gòu)建中有關(guān)部門及人員的表現(xiàn)及配合程度, 博思項(xiàng)目組有權(quán)直接提報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。
3、 從今天開始,各部門、各班組必須積極主動(dòng)配合博思老師,嚴(yán)格、一絲不茍的完成各項(xiàng)管理系統(tǒng)構(gòu)建及升版工作任務(wù),必須嚴(yán)格貫徹執(zhí)行管理系統(tǒng)構(gòu)建及升版的各項(xiàng)方案。積極參加公司組織的培訓(xùn)和自主學(xué)習(xí),提高管理能力水準(zhǔn)和專業(yè)能力水準(zhǔn),跟上公司的發(fā)展步伐,與時(shí)俱進(jìn)。
——撰文:行政部
2009.07.10
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